본문 바로가기

맛집여행

돼지등심 / 동굴집 돼지고기구이

동굴집 돼지고기구이

동굴집 중구 남대문로1길 9 남대문로4가 1738 전화번호 027770863 영업시간 16002300 휴무없음 남대문시장에서 광어회를 먹고 2차 장소를 고민하던 중 나름 이 동네를 꿰고 있다는 오라버니의 인도하에 무빗무빗 남대문시장 건너편 북창동 초입에 위치한 동굴집 간판에는 원조 30년이라고 적혀 있지만 45년을 너머 거의 50년이 다 되어가는 노포다 바로 맞은편에 동일한 메뉴와 연식을 가진 남매집도 있음 입장하는 순간부터 아주 그냥 술맛 돋구는 실내 분위기 북창동 맛집 동굴집 메뉴판 3종 쌈채소 깻잎 양배추 상추 위에 좋은 양배추는 눈에 띌 때마다 우걱우걱 먹어줘야 한다 고추장소스 쌈장 마늘 소주 4000원 화력 좋은 열탄 등장 돼지등심양념구이 11000원 2인분 냉동 돼지등심을 육절기로 얇게 썰어내 고추장 양념으로 시뻘겋게 범벅해서 나온다

추억의 맛이란 결국 주머니 가볍던 어린 시절 먹던 저렴한 하지만 우리네가 다 알고 있는 맛이 아닐까 주머니 가벼웠던 적 없는 사람들은 그 추억이 없겠지 솔직히 술안주로 이런 불량한 양념 고기만한 것도 없쥬 마늘과 쌈장 파절이와 함께 쌈싸먹기도 하지만 불량스러운 맛의 극대화를 위해서는 역시 이 고추장소스에 찍어 먹는 게 최고다 못먹는 거지만 사진만 찍어봄 2차로 방문한 북창동 45년 노포 동굴집 고추장범벅 돼지등심 일명 동그랑땡 구워먹으며 추억도 곱씹고 술 한 잔 하기 딱 좋은 분위기다 제 점수는요 2층에 있는 화장실 나름 쓸만함 명동맛집 회현역맛집 시청꼼장어 동굴집 안녕하세요

북창동 먹자골목 끝자락에 위치한 돼지등심 꼼장어구이 전문점 동굴집 저는 전혀 모르던 곳인데 지지난주 주말 남대문시장에서 술을 먹다가 중간에 합류하신 형님이 추천하셔서 2차로 방문 남대문시장에서 큰길 하나만 건너면 바로 있기떄문에 남대문시장 내 맛집에서 1차 하고 넘어가기에 딱 매장 앞에 드럼통 모양의 불판이 하나 덩그러니 들어갈때 보니 직원 한분이 여기서 고기를 초벌 하고 계시던데 저희가 이날 이집 구이 메뉴 다 주문해 봤는데 초벌해서 나오는건 없던데 뭐지 요청하면 따로 해주시는건가 모르겠습니다

건물 1 2층을 사용하고 있고 이날은 주말 늦은시간이라 1층만 운영하고 계셨는데 1층은 손님이 많아서 화장실 가는길에 텅빈 2층 찰칵 메뉴판 주류를 빼면 뭐 돼지등심 or 꼼장어 크게 선택의 여지가 없습니다

겁나 좋죠 비장탄은 명함도 못내밀 고퀄읭 그리고 이게 바로 이집의 시그니쳐인 돼지등심 입니다

돼지등심 양념구이11000원 x 2인분 주문하면 동그란 모양으로 꽁꽁 얼어있는 돼지등심을 즉석에서 양념에 버물버물 무쳐 테이블에 뙇 돼지고기 냉동 거기에 등심이라는 부위 여러모로 가격대를 높게 받기 어려운 고기인데 1인분에 만원 넘게 받는데는 다 그런 이유가 있겠죠 양념이양념이아주 예술입니다

이상 북창동 먹자골목에 위치한 돼지등심 양념구이 전문점 동굴집 이었고요

꼼장어 구이도 있지만 이집은 역시 돼지등심양념구이지요

쌈과 양념류가 나오고 동그랑땡돼지등심양념구이 가 나옵니다

북창동 음식거리로 들어가다가 보면 돼지등심양념구이가 맛있는 동굴집이 나와요 북창동음식거리는 시청역 서울역 회현역에서 가도 되는 것 같으니 자세한 건 네이버지도를 참고하세요

시청역 7번출구와 북창동 음식거리 가는 길 설명은 위에 돼지등심구이 꼼장어구이 고추장 양념구이 북창동 맛집 동굴집입니다

메뉴는 딱 2개 돼지등심양념구이와 꼼장어구이 돼지등심양념구이 국내산이구요

돼지등심양념구이와 꼼장어구이 각1인분씩 나왔습니다

빨간 고추장 소스가 묻어있는 돼지등심양념구이 요고의 매력에 빠질 줄 누가 알았겠습니까 불판에 돼지등심양념구이와 꼼장어구이를 올려서 알맞게 익히고 있습니다

추가로 돼지등심구이 2인분을 더 시켰습니다

밀당가야밀면짬뽕 한식

대전 복싱 금메달 리스트에게 권투 배워매일 돼지 등심을 두들겨 돈까스를 만든다는 수제돈까스스토리 완전 웃기죠 정말 웃기죠근데 맛은 진짜 대박 수제돈까스 다운 맛입안에서 살살 녹을 정도로 부드러워요 쫄깃쫄깃한 식감 그리고 이어 주문한 파 돈까스비주얼이 어마어마 하지않나요 171202자주지나가다가 보던 대전가야밀면집오늘은 꼭 먹어보자하여 밀면과 물비빔밀면을 시켜보았다 기대기대 밀면은 부산에서 유명한음식인데부산놀러갔을때 밀면은 안먹어보고해물탕이랑 아마 양곱창을 먹었던것으로 기억한다담에 가보게된다면 원조밀면맛은 어떤지꼭 먹어보고와야겠다 밀면뿐만아니고 짬뽕짜장돈까스 볶음밥까지주문이 가능하니 요기참 밀면말고도 다른메뉴도 먹어보러여러번와봐야겠는데 오빠가 주문한 물비빔밀면70인데 받자마자밀면을 휘리릭섞어버려 아쉽게도이쁘게 담겨있

파이시스 양식

이천 횟집 이자카야 생선작가 일본식 계란찜인 차완무시 오징어초무침 꿀자몽 마약옥수수 달걀같이 보이지만 망고 요거트 아이스크림과 떡을 표현한 다마고 음식의 질감 및 요리 과정 등을 과학적으로 분석해 새롭게 변형시키거나 매우 다른 형태의 음식으로 창조하는 분자요리라고 하네요 어죽 도루묵구이 일본식 두부 튀김인 아게다시도후 연어쌈 모둠사시미 참치 도미 농어 광어 연어알까지 있었어요 새우튀김 알밥 GIF 모드로 잘못 찍어서 화질 찹쌀탕수육 모시조개탕 분자요리인 망고 요거트 아이스크림과 인절미를 표현한 공기떡 사시미 코스 B 90000 먹었어요 현재는 코스에 이름이 생겨서 우리들만의 해변 코스에요 다녀온 지 오래되어서 사진의 순서는 좀 뒤죽박죽인 것 같아요 다행히 자동 저장이라 살았지 아니었음 다 날릴 뻔 했네요 다들 자동저장해놓으세요 지난 주 목요일에 드디어 생선작가를 갔어요 여긴 이전부터 가려고 벼르고 있었는데 드디어 가게 되었어요 튀김 튀김을

알레프 스파게티,파스타전문

아는언니랑 성수역에 갔다 왔어여시간이 애매하게 남아서 무엇을 머글까고민하다가블로그 검색중날씨가 좋아서피자랑 파스타가 땡겨서 알레프로 결정결정 알레프 서울특별시 성동구 성수이로 121 대영빌딩 2층 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요 팝업 닫기 내 장소 폴더에 저장했습니다 여대생들이 좋아할 느낌이랄까요 창가쪽에는 생화가 있어요 그래서 전체적으로 분위기있어요 _ 주소 서울시 성동구 성수이로 121 대영빌딩 2층 성수역 2번출구 직진입니다 도보 5분거리 전화번호 영업시간 평일11002230주말11002030 공휴일 11002030   내부입니다 생각보다 넓구요 깔끔해요 일요일 12시쯤인데 조금 이른 시간이라 그런지 한가한 편이였어요 메뉴가 다양합니다 다파스타 종류가 가장 많은듯 해요 문

홍콩반점0410 명동점 중식당

지난달부터 가격이 천 원씩 오른 것 같은데 그래도 다른 중식당에 비해서 많이 저렴해요 명동 중식당 홍콩반점 0410 바로 어제 비도오고 나는 수요일 점심시간 11시30분 그래서 쇼핑도 할겸 겸사겸사 명동으로 고고 고민하지 않고 비올때는 짬뽕이라는 절대불변의 법칙으로 명동 홍콩반점 다녀왔다 11시30분에 갔는데 대체 이사람들은 11시 20분부터 메뉴 주문하며 먹을 수 있는 매장인데 언제 왔다간 것 인지 대단하다 원래 지수랑 쌀국수집 가기로 했는데 없어졌대서흑흑 급 방향을 바꿔서 오랜만에 백종원s 음식점 중 하나인 홍콩반점에 갔다 요새 하도 백종원 음식집에 자주 가서 엄마가 나를 낳고 백종원이 나를 키우는 느낌 골목에 자리잡고 있는 홍콩반점 23층이 다 홍콩반점인데 실내는 그렇게 넓지 않다 테이블에 붙어있는 음식 메뉴 가격이 참 저렴해서 좋다 회사 밑 짜장면 집 거의 8천원 가까이하는데 여기는 4500원 짜장 하나 짬뽕 하나

https://foodfinders.tistory.com/entry/서울-서초구-맛집-라싸브어

 

서울 서초구 맛집 '라싸브어'

라싸브어 프랑스음식 서래마을 프렌치 레스토랑 달팽이 그라탕, 리무진스타일 에스까르고 판매합니다. 방문 후기 프렌치스타일의 스테이크는 여기가 갑! 우리나라 프렌치 1세대 진경수 셰프님의 레스토랑. 안심스..

foodfinders.tistory.com