오산시 오리숯불구이 / 매월농원 오리요리

매월농원 오리요리

광주맛집 매월농원에서 맛있는 오리고기 처묵처묵 꽥꽥 오늘은 광주에서 오리고기 맛집으로 꽤나 유명한 매월농원에 다녀왔어요

은가루의 나름 단골집인 매월농원 신창점 저희집 외식할때 거의 7080는 여기로 온답니다

음예전에는 매월농원이 본점인 매월동과 은가루의 옛 동네인 신창동 두군데에 있는거 같았는데 하남에도 새로 생겼나봐요 뭐삐까번쩍 신상 하남점이랑 오리지널 본점도 가보고 싶긴 하지만 집 가까운게 최고니 앞으로도 쭉 나는 신창동으로만 가는걸로     첨엔 찾아가기가 좀 힘들어요

마을 안쪽에 있는 식당이라 도롯가에서는 안보이거든요

보건대학교 근처에 있답니다

여긴 올때마다 항상 손님이 꽉 차 있다는 우리가 시간대를 붐빌때 맞춰가서 그런건지암튼 좀 바글바글해요

웃긴게 외모는 그닥 친절과는 멀어보이는 형님 직원분들이지만 무지하게 친절하다는 반전     화장실에 손 씻고 온 사이 세팅 끝 오리고기에는 빠져서는 안될 파절이랑     오리고기에는 절대 빠져서는 안될 들깨가루     오리고기에는 진짜로 빠져서는 안될 쌈무까지 고기를 제외한 모든 아이들은 셀프바에서 무한리필할 수 있어요

이왕 하는거 고기도 좀 해주지 쵯     우리 가족은 주문할때 항상 한마리 시키고 다 먹고 나중에 반마리 더 추가한답니다

한번에 한마리반 다 시키지 않아요

나중에 먹을 반마리는 디저트거든요

한마리 29000원     제가 예쁘다며 서비스로 주신 탄산 두병 뭐왜뭐     됐고 고기나 굽자 나는 이 시간이 제일 싫어 고기가 익을랑 말랑 살짝 덜 익어서 지금 먹을 수는 없고 고기 굽는 냄새는 점점 맛나게 나고 색깔도 적당히 다크브라운빛이 도는게 확그냥막그냥 지금 먹고 뱃속에서 마저 익혀 하고 손이 2 덜 익은 고기로 다가가고 있는데 마지막 남은 1g의 이성이 이건 오리고기지 음메고기가 아니야 하면서 내 손을 원위치 시키고 좀 더 기다려야되는 이 순간    기다릴 수 있뚭니다

기다릴 수 있떠요 기다릴 수 사장님 여기 숯이 너무 약한거 아니에요

500도 안되는거같아요

아 좀     아 매월농원에서는 마늘을 불판에 올리지 않아요

은박지에 마늘참기름후추를 넣고 돌돌 감싸서 불판 아래 숯 위에 올려서 조금 있다

안동집 오리요리

매월농원 오리요리

매월동 매월농원 건강하게 기름칠하기언제적다녀온 매월농원인지넘나 소홀한나머지 내 임시저장목록갯수는 줄지를않고차근차근 풀어봐야지쮸니광주 왔을때 다녀왔던 오리고기집 간만에 고기가 먹고싶어서돼지는 안땡기고오리묵으러 갔따 우린 무지 배고팠으니까한마리 주문여긴 뭐 고를것도 없쯤오리숯불고기뿐 간단하게 나오는 기본찬들기본찬이라기보단 쌈친구들중앙에 셀프로 더 가져다가 먹을수있게셀바도 있당 그래서 쌈무 더가져와찌 기다리믄 숯불이 들어오고오리등장기호에맞게 굵은소금뿌려서 구어먹으면 된당우린 몰랐다가 두번째 구울때 뿌려머금 불판이 뜨뜨해지면 고기 투하 숯불에 구워먹으니 불맛살고기름두 쭉쭉 빠지고 난 이런불판이 좋드라

해오름가든 한식

만덕맛집 생유황오리전문점해오름가든 오리불고기 작은이모가 쏜다고 해서 오리고기 먹으러 생오리전문점 해오름가든에 갔어요 만덕맛집 해오름가든은 만덕민속 오리마을에 있어요 등산길목에 있어서 등산다녀오시고 많이들 가시는듯   밖에서도 메뉴를 크게 붙여놨어요 가게 바로앞에 주차할 수 있구요 저기가 입구  2층으로 올라가면 각 방으로 들어가는 식4명이서 오리불고기 2마리를 시켰어요 기본 테이블 셋팅은 이러하고 좀이따 바로 오리고기가 나왔어요 기본 반찬 다양하지요 이모가 반찬이 예전에는 더 많고 좋았다는데 좀 실망하시긴 함 이모가 좋아하는 마갈은거 그거 안나와서  그거 먹고 싶었는데 하시며 아쉬워함  빨갛게 양념되어져 불판위에 올려주시더라구요 지글지글 익혀줍니다 익으니까 확양이 줄었음  

대문집 한식

대문집     금정산성 오리숯불구이 백숙     부산 금정산성에 위치한 대문집 입니다 금정산성은 오리불고기가 유명하죠  오랜만에 몸보신도 할겸 가족들과 GOGO 대문집은 반찬이 잘나와요나물들이 다 맛있죠아직 반찬이 다 나온게 아니에요 원래는 도토리묵과 오리숯불구이만 시켰는데이날은 날도 춥고비도 추적추적 그래서오리숯불구이도토리묵파전 옻닭을 시켰어용 많이도 시켰네요 계란듬뿍 들어간 파전역시비가 오는날엔 파전 이집은 오리를 구워서 접시에 담아 나와요직접 구울 필요가 없어 옷에 튈 걱정도 구울 필요도 맛나게 먹기만 하면 된답니다 두둥주문한 옻닭이 나왔어요 혹시 옻이 오를지도 모르니계란노른자에 챔기름 한방울 놓고꿀꺽이렇게하면 옻이 오르는걸 막아준다네요 진한 옻국물과 보들보들 닭고기옻향이 스며들어 너무 맛있었어요 요로케찰밥을 주문해서옻 국물에 말아 먹으면이또한 맛이 보들보들 옻에 푹 삶은 닭백숙산성에서 씹고 뜯고 맛보고 즐기고오공기좋고 맛도좋은금정산성 대문집 몸보신하기 딱좋죠

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